Этот острый, гибкий филейный нож из нержавеющей стали, превосходно справляющийся с филерованием рыбы весом до 2-3 килограммов, производится уже в течение 40 лет. Его можно найти на кухнях миллионов домов по всему миру. Поставляется в чёрных кожаных ножнах.
- Клинок:Нержавеющая сталь
- Закалка стали:HRC 56-57
- Покрытие / отделка клинка:Полировка
- Рукоять:Берёза
- Ножны:Кожа
- Гарда / упор / больстер:Латунь
- Длина общая:310 мм
- Длина клинка:190 мм
- Толщина клинка:1,9 мм
- Вес:76 г
- Страна изготовления:Финляндия
Отзывы